贵州有什么值得推荐的美食（下）

1、水城烙锅香昀鲮矬监辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻是水城烙锅的主打特点，这里的人们常常三五好友一起围坐吃烙锅，聊聊八卦摆摆家常，实在是人生一件美事。

2、水城羊肉粉似乎很多地方都有羊肉粉，但是这里的羊肉粉吃了会让人上瘾，每天早餐吃上一碗羊肉粉便觉得心满意足，不信可以来尝尝。

3、盘县燃面因其油重无水，点火即燃，故名燃面。说起吃面条，在贵州很普遍吃法也是多种多样。但是，盘州的“燃面”可谓独树一帜，美味可口。

4、青豆腐这是一道清新爽口的开胃菜也是盘县的特色菜，将鲜嫩的青大豆用山泉水，浸泡后磨成青豆浆再加嫩南瓜，使青豆腐味道更为清甜可口。

5、盘县火腿盘县火腿其形似琵琶，皮色蜡黄，瘦肉桃红或玫瑰色，肥肉乳白色，肉质滋嫩、香味浓郁、咸香可口。

6、荷叶糯米鸡糯米鸡既是小吃又是一道菜，拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢。糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口、风味独特。