蛋黄面包的做法
2、秤好所有食材
3、将主料除黄油外的食材全部放入面包桶,启动自定义和面程序
4、结束后加入软化的黄油粒,再启动和面程序
5、看:又柔又韧又超簿的手套膜
6、再次搓圆后放入面包桶至2.5倍大时取出排气
7、分割三等份搓圆松驰15分钟后,取一份擀长舌形
8、折叠后再擀开,自上向下卷起
9、依次全部卷好
10、放入面包桶启动酸奶发酵
11、至8分满时表面刷层全蛋液
12、启动烘烤程序,烧色:浅,时间:50分钟
13、时间到打开上盖面包已爆棚
14、取出面包桶
15、倒出面包
16、看:面包组织非常松软,撕皮后簿如羽纱
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