家常做法的冬瓜粉条
1、准备好的配料
2、主要成分(猪肉是最好的猪肉)
3、冷锅下油,油到6成热时加入姜和蒜爆锅
4、加入瘦肉,搅拌均匀,加入油耗和酱油,搅拌均匀
5、加入冬瓜
6、翻炒均匀后加入小米椒(不能吃辣的可以不加哦)
7、冬瓜前加开水,加入粉丝,加点盐,最重要的是醋!一定要加!盖上锅盖炖15分钟
8、15分钟后,加入一点蒜片,出锅啦
9、加入一点香菜,好啦!
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