又酥又香的腊肉萝卜
1、用温水洗净培根,然后把萝卜去皮洗净。
2、萝卜培根切片,姜葱丝
3、这里腊肉偏肥就不需要额外加油了,可直接把腊肉倒入锅中翻炒出油,然后加入生姜和调料及切好的葱头翻炒片刻
4、当培根两面发黄时,如果你觉得油太油腻,可以铲一些。
5、将萝卜炒熟,加水,用萝卜盖上水位,盖上锅盖,炖约15分钟
6、十五分钟左右的时候洒上葱尾,关火焖一会儿即可出锅~
7、至于培根和萝卜的搭配,可以吃两碗饭
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