龙眼干怎么晒

2025-03-30 19:54:08

1、首先需要准备龙眼若干,龙眼一定要新鲜的口感,吃起来不一定甜的也没事,晒成干之后自然会变甜。

龙眼干怎么晒

2、选择大小适合的锅,向锅里倒入适量的水,最好是能够浸过龙眼,开大火煮至沸腾。

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3、把剪好的龙眼放入开水里面焯一下,可以起到去除农药和杀菌的作用,还可以断生。

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4、焯的时间控制在1-2分钟即可,之后就可以把龙眼捞出来,拿到太阳下晒了。

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5、大个的龙眼应该要晒比较久,可以晒几天之后,掰开一个去试吃。

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6、看看是不是自己喜欢的口感,可以根据个人的口感喜好来决定晒的时间。

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