干炒笋干的做法
1、准备笋干。
2、用水浸泡30分钟——清洗换水浸泡1小时。
3、按笋的形状切好备用。
4、生姜削皮——切末。
5、中火热锅20秒——倒入食用油热油15秒——转小火——倒入生姜末翻炒——倒入1勺辣椒翻炒。
6、倒入笋干翻炒——转中火翻炒几下。
7、倒入酱油翻炒——倒入1碗水煮。
8、煮滚收汁——关火出锅装盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备笋干。
2、用水浸泡30分钟——清洗换水浸泡1小时。
3、按笋的形状切好备用。
4、生姜削皮——切末。
5、中火热锅20秒——倒入食用油热油15秒——转小火——倒入生姜末翻炒——倒入1勺辣椒翻炒。
6、倒入笋干翻炒——转中火翻炒几下。
7、倒入酱油翻炒——倒入1碗水煮。
8、煮滚收汁——关火出锅装盘。