巧克力可可蛋糕
1、所以食材准备好 蛋清蛋黄分离
2、蛋黄加砂糖搅拌至无颗粒
3、加低粉 牛奶 可可粉继续搅拌 待用
4、蛋清分三次加糖 打发
5、将打发的蛋清分三次加入面糊中
6、烤盘放油纸 将面糊倒入烤盘 震出气泡 170度 烤15分钟
7、淡奶油加砂糖打发 涂抹到放凉的蛋糕上
8、用油纸轻轻卷起
9、切开即可
10、吃时淋上巧克力酱就OK
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