菠菜还可以这样吃

2025-04-07 15:17:23

1、先将买回来的菠菜洗干净,去掉根部和黄色的部分,将菠菜理成一片一片,用清水洗干净。

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2、锅中烧开水,将菠菜下锅焯水2分钟左右,然后将菠菜过一遍凉水捞出,控干水分后备用。

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3、将大蒜切成蒜泥,起锅烧热油,3成油温以后下花生米炸到变色捞出,撒上一些食盐。

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4、碗中放入菠菜,加上蒜泥,少许的生抽,白糖少许,一勺白芝麻一起搅拌。

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