孜然牛肉的做法

2025-03-30 10:18:33

1、牛腩肉放在清水里泡去血水,冲洗干净,沥净水分,切成薄片。

孜然牛肉的做法

2、牛肉中加入适量的盐、料酒、黑胡椒粉、蚝油和生粉,再加入点清水和油,抓匀腌10分钟。

孜然牛肉的做法
孜然牛肉的做法

3、洋葱切成小片,准备好葱段、小米椒段和姜片。

孜然牛肉的做法
孜然牛肉的做法

4、锅中倒入适量的菜油,加入姜片、葱段和小米椒炒出香味。

孜然牛肉的做法

5、倒入洋葱片,调入少许的盐、白糖和醋,大火翻炒均匀。

孜然牛肉的做法

6、倒入腌好的牛腩大火翻炒,最后倒入适量的孜然粉,翻炒均匀即可出锅。

孜然牛肉的做法
孜然牛肉的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢