怎么做炖鱼头

2025-04-04 15:25:13

1、豆腐切片,鲢鱼头切斜刀。

怎么做炖鱼头

2、锅中放油,倒入鱼头,倒入葱段,干辣椒,料酒,姜片,蒜块,八角翻炒均匀

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3、然后加入清水,大火煮沸,转中火炖制

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4、最后加入盐,鸡粉,胡椒粉,倒入豆腐,鱼汤炖制乳白色

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5、出锅

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