适合新手的菜谱:薏仁冬瓜汤
1、薏仁抓一小把,冷水浸泡两小时,让它变软就可以了。
2、冬瓜去掉皮,切条切块都可以。
3、姜切片,葱切段。
4、薏仁加姜片加一小点料酒,煮十分钟。
5、放入冬瓜,继续煮十分钟,喜欢吃软一点的冬瓜的,煮十五分钟。
6、撒上黑胡椒和葱花,加一勺盐,舀出就可以了。
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1、薏仁抓一小把,冷水浸泡两小时,让它变软就可以了。
2、冬瓜去掉皮,切条切块都可以。
3、姜切片,葱切段。
4、薏仁加姜片加一小点料酒,煮十分钟。
5、放入冬瓜,继续煮十分钟,喜欢吃软一点的冬瓜的,煮十五分钟。
6、撒上黑胡椒和葱花,加一勺盐,舀出就可以了。