家常烧汁豆腐的做法
1、将豆腐用热水焯一下去除豆腥味，切成薄片备用。
2、将白芝麻放入炒锅炒香备用。
3、炒锅烧热后放入油，将豆腐放入锅中，小火煎至两面金黄盛出备用。
4、把葱、蒜切成末，放入碗内，将所有调料调入碗中，倒入适量清水。
5、将调好的酱汁放入平底锅中。
6、再将煎好的豆腐放入平底锅中，待收汁完后盛出即可。
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1、将豆腐用热水焯一下去除豆腥味，切成薄片备用。
2、将白芝麻放入炒锅炒香备用。
3、炒锅烧热后放入油，将豆腐放入锅中，小火煎至两面金黄盛出备用。
4、把葱、蒜切成末，放入碗内，将所有调料调入碗中，倒入适量清水。
5、将调好的酱汁放入平底锅中。
6、再将煎好的豆腐放入平底锅中，待收汁完后盛出即可。