半发面猪肉大葱灌汤包的做法
1、面粉中放入酵母和水,和成面团,饧1个小时。
2、猪肉剁成肉馅,切葱、姜备用。
3、肉馅里放入水,往一个方向搅动,一直到水吸收到肉馅里。
4、放入油、老抽搅匀,然后放入姜、葱、酱、糖调味搅匀。
5、面饧好后,切剂子、擀皮。
6、包好。
7、放入锅中,大火烧开,中火蒸10分钟。
8、成品图。
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1、面粉中放入酵母和水,和成面团,饧1个小时。
2、猪肉剁成肉馅,切葱、姜备用。
3、肉馅里放入水,往一个方向搅动,一直到水吸收到肉馅里。
4、放入油、老抽搅匀,然后放入姜、葱、酱、糖调味搅匀。
5、面饧好后,切剂子、擀皮。
6、包好。
7、放入锅中,大火烧开,中火蒸10分钟。
8、成品图。