螃蟹要蒸多久才能吃

2025-04-28 06:53:22

锅底放水,放上蒸屉蒸15-20分钟。蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影磨蓄贺痞响蟹的口味。在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后便可蘸醋食用了。餐后喝一杯姜茶,即可祛除螃蟹的湿热,也有助于消化。

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