三杯鸡做法教程

2025-03-25 16:13:01

1、平底锅倒适量芝麻油、

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2、加适量姜、小火炒制、

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3、加蒜八瓣、炒至金黄色、

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4、加鸡肉四百克。

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5、煎至两面金黄。

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6、加米酒80克,沿锅边倒入、

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7、待米酒挥发至少许、加酱油40克、沿锅边倒入、翻炒均匀

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8、加糖20克、翻炒至汤汁收干、

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9、加入彩椒、洋葱适量、翻炒均匀

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10、九层塔2朵,炒至均匀上色。

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11、盛盘出锅即可。

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