怎么做美味的瘦肉粿汁汤
1、准备粿汁皮,用清水洗去杂质。
2、猪肝瘦肉冲洗干净切薄片,香葱切花。
3、锅中加入适量的清水煮开。(家里有上汤的就用汤。这里有用了鸡骨。)加入粿汁皮煮至熟。
4、最后加入瘦肉猪肝滚熟即可。
5、加入鸡粉,胡椒粉,葱花,香油调味。
6、瘦肉粿汁汤完成。
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1、准备粿汁皮,用清水洗去杂质。
2、猪肝瘦肉冲洗干净切薄片,香葱切花。
3、锅中加入适量的清水煮开。(家里有上汤的就用汤。这里有用了鸡骨。)加入粿汁皮煮至熟。
4、最后加入瘦肉猪肝滚熟即可。
5、加入鸡粉,胡椒粉,葱花,香油调味。
6、瘦肉粿汁汤完成。