做法简单的银耳百合粥

1、煮熟的白米饭，银耳凉水泡发后辦小块，百合凉水泡发20分钟左右。

2、在锅中加入约2升水煮沸，然后倒入白米。

3、煮沸后加入1茶匙碱液，用半开盖低火慢炖约5分钟。

4、加入百合，将银耳煮10分钟左右。

5、煮至浓稠即可。

6、像枸杞煮粥后可以撒上，炖一会。

7、配上酱黄瓜更美味。