清蒸黄花鱼的做法
1、黄花鱼洗净备用
2、香葱洗净,切葱花
3、生姜切片,均匀的贴放在鱼前后面
4、水烧开, 士候眨塄大火蒸8-10分钟,用筷子捅一下能轻松扎透就是熟了,这里蒸的太久鱼就老了,时间短鱼没有熟透,根据鱼的大小适当增减时间
5、将蒸鱼出来的汁倒掉,姜去掉,撒上葱花
6、锅烧热,倒入适量油,油烧热开后均匀的浇在整好的鱼上。
7、最后滴入生抽,美味的清蒸黄花鱼就做好了
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