怎么做豆豉茭白炒苦瓜
1、准备原材料:苦瓜和茭白
2、将苦瓜洗净去瓤切片;茭白去皮切片。
3、准备配料:葱碎、蒜碎和豆豉
4、切好的苦瓜用盐腌一下、焯水、沥干。
5、烧热油锅,下葱碎、蒜碎和豆豉爆香。
6、下茭白片大火翻炒至变焦黄。
7、最后倒入焯过水的苦瓜,翻炒均匀即可出锅。
8、就这么简单,上桌啦,香啊!
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1、准备原材料:苦瓜和茭白
2、将苦瓜洗净去瓤切片;茭白去皮切片。
3、准备配料:葱碎、蒜碎和豆豉
4、切好的苦瓜用盐腌一下、焯水、沥干。
5、烧热油锅,下葱碎、蒜碎和豆豉爆香。
6、下茭白片大火翻炒至变焦黄。
7、最后倒入焯过水的苦瓜,翻炒均匀即可出锅。
8、就这么简单,上桌啦,香啊!