怎么做玉米滑蛋?
1、1. 打匀鸡蛋:鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2、2,热锅倒入适量油,洋葱切丁,小葱、大蒜切末,放入锅中煸香。
3、3,炒玉米粒:加入剥好的玉米粒翻炒。
4、4,改小火,让锅的温度降低一点,然后倒入蛋液,用筷子以打圈的方式迅速的搅拌。
5、5,装盘,撒上葱花~
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1、1. 打匀鸡蛋:鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2、2,热锅倒入适量油,洋葱切丁,小葱、大蒜切末,放入锅中煸香。
3、3,炒玉米粒:加入剥好的玉米粒翻炒。
4、4,改小火,让锅的温度降低一点,然后倒入蛋液,用筷子以打圈的方式迅速的搅拌。
5、5,装盘,撒上葱花~