韩式白萝卜泡菜

2025-03-29 14:22:01

1、准备食材

韩式白萝卜泡菜

2、白萝卜去皮

韩式白萝卜泡菜

3、切小丁

韩式白萝卜泡菜

4、白萝卜放容器,用盐腌制半小时左右,去掉汁儿水。

韩式白萝卜泡菜

5、苹果梨或梨用榨汁儿机榨出汁儿水,调入白萝卜丁中

韩式白萝卜泡菜

6、调入细辣椒粉

韩式白萝卜泡菜

7、调入姜汁儿

韩式白萝卜泡菜

8、调入虾酱

韩式白萝卜泡菜

9、调入蒜泥

韩式白萝卜泡菜

10、调入白糖

韩式白萝卜泡菜

11、喜欢酸一点儿的可调入苹果醋

韩式白萝卜泡菜

12、调入粗辣椒粉拌匀。放入玻璃或陶瓷器皿中密封,腌制一天左右即可食用。

韩式白萝卜泡菜
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