南瓜糙米饭团的做法
1、最主要的材料就是南瓜,糙米,白米,水,其他没有的话也没关系的~ 我用的是松下压力锅SR-S50K8,用压力锅来做糙米比较方便,超快就能做好米饭!
2、糙米提前泡4小时左右。一般糙米要提前泡8小时以上,但是用压力锅的话可以缩短一半时间~
3、白米和泡好的糙米混合洗干净备用。
4、蟹味菇拆开包装之后简单冲洗干劲就可以了~
5、取100g左右的贝贝南瓜,切成块状,可以稍微切大块一点点,南瓜很容易熟的,大小要比骰子大~(贝贝南瓜的皮是可以吃的~)
6、然后在压力锅里放入洗好沥干的米,南瓜和蟹味菇,最后放进水。
7、盖上盖子之后直接选米饭的模式就可以了~
8、启动之后就可以去做其他东西啦~很快就搞定了! 赶时间的话,煮好之后可以手动放气~ 用松下压力锅来做米饭超方便的!还特别糯~
9、小葱洗干净切一点葱花
10、煮好的米饭就是这个样子啦~~看起来就觉得超好吃!
11、趁热加上葱花拌匀~(这个时候直接吃也是可以的!)
12、等饭稍微凉一点就可以开始捏饭团了,手上沾点凉白开,然后再摸一点盐
13、按自己的喜好挖一坨饭到手上,来回捏,捏成喜欢的形状就可以了~ 三角形,圆形,圆柱形都ok。也可以贴海苔在外面,会更方便拿着吃~
14、配上味增糖和我糖心蛋,当作简单的一顿饭也是很不错的~ 带出去野餐也很帮帮~ 秋天正好是野餐的季节
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