童子鸡汤怎么炖好喝又营养
1、准备好食材:童子鸡、桂圆、小葱、姜、蒜。
2、将鸡去掉内脏,洗干净,放入砂锅中,加入适量水。
3、开大火将水烧开,除去浮沫。
4、将小葱打结,姜切片,蒜切末。
5、将桂圆、小葱、姜片、蒜、盐放入砂锅中。
6、转成小火炖40分钟。
7、盛出,撒上香菜,这样童子鸡汤就做好了。
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1、准备好食材:童子鸡、桂圆、小葱、姜、蒜。
2、将鸡去掉内脏,洗干净,放入砂锅中,加入适量水。
3、开大火将水烧开,除去浮沫。
4、将小葱打结,姜切片,蒜切末。
5、将桂圆、小葱、姜片、蒜、盐放入砂锅中。
6、转成小火炖40分钟。
7、盛出,撒上香菜,这样童子鸡汤就做好了。