超级好吃的甜馒头的做法

1、第一步，把面粉倒入干净的大盆中，加入3克高耐糖的酵母粉和适量的白砂糖。

2、第二步，用温牛奶少量多次的倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮状。

3、第三步，把面团揉成光滑的面团，盖上盖子放入室温中发酵半个小时，夏天温度高，放在室温中发酵就好了。

4、第四步，半个小时后，发酵好后的面团就是这个样子的。

5、第五步，把砧板上撒上面粉，把发酵好的面团揉成光滑的长条，切成大小均匀的几等分。

6、第六步，用刷子把切好的馒头均匀的刷上一层薄薄的香油，既能増香味又能让馒头显得更光亮。

7、第七步，把馒头放入蒸锅中，盖上盖子，大火烧开后转小火10分钟，再焖5分钟。

8、第八步，5分钟后揭开盖子，香味扑鼻的甜馒头就可以吃了，一个个油光发亮的，口感清甜，细腻。