韭菜炒老南瓜

2025-04-08 11:36:06

1、韭菜择好洗净后切成段,老南瓜去皮洗净后切成块。大蒜剥好后切碎。

韭菜炒老南瓜
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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香士候眨塄大蒜,接着倒入老南瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,炖煮一会。待翻炒至南瓜7成熟的时候倒入韭菜,继续翻炒。

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3、最后翻炒至菜熟透就可以盛出装盘 了。

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