烩饼的家常做法
1、准备好上述食材。
2、鸡蛋加少许盐打散。
3、炒制后的鸡蛋
4、炒锅里放适量食用油 小火放入豆瓣酱 小香葱。炒制出红油！
5、如图！
6、煸炒2-3分钟！
7、放入青椒、木耳。鸡蛋。煸炒一分钟！
8、加高汤活着热水、放入鸡精、蚝油、 记住不放盐！因为豆瓣酱、蚝油都有咸味。
9、加入饼丝。大火烧至一分钟。
10、然后放入青菜、翻炒30秒 ！出锅！
11、呈出放入香菜！OK
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