糖醋鱼块怎么做
1、首先准备好,所有的材料!鱼肉使劲砍剑加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉少量胡椒粉,腌制15分钟
2、把腌制好的鱼块两面均匀地裹上一层澄面粉
3、再把鱼块沾上鸡蛋液
4、油锅里炸至两面金黄,捞起沥干多余的油
5、热锅下油,把姜蒜爆出香味。把抄贼谟伦炸好的鱼块放进锅里加入清水、一勺番茄酱丶两勺香醋丶一勺白糖丶一勺料酒丶一勺生抽,用中小火慢慢焖煮
6、裹上面包糠
7、收汁的时候撒上葱花即可!
8、美味可口!再配一点啤酒!绝对是夏天最撩人的滋味。
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