猪肚怎么炒才会又脆又好吃

2025-03-17 03:57:57

1、猪肚清洗干净，放入冷水中，加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角，煮到用筷子稍用力能扎透的程度，捞出沥净水分

2、猪肚切条，青椒切条，切蒜片备用

3、锅中倒少许油，爆香蒜片和少许辣椒碎

4、倒入青椒炒至断生

5、再倒入猪肚，炒匀出锅即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。