西葫芦煎饺怎么做
1、西葫芦和胡萝卜清洗干净，切丝。
2、加入食盐，搅拌均匀。
3、腌制15分钟。
4、锅内倒入食用油，加热，放入蛋液，炒熟。
5、放入西葫芦和胡萝卜，炒匀。
6、加入虾米，炒熟。
7、取出饺子皮，放入馅料，收口。
8、锅内刷上食用油，加热，放入饺子，小火，煎至底部焦黄。
9、倒入清水，盖上盖子，焖熟。
10、盛出，放凉。
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1、西葫芦和胡萝卜清洗干净，切丝。
2、加入食盐，搅拌均匀。
3、腌制15分钟。
4、锅内倒入食用油，加热，放入蛋液，炒熟。
5、放入西葫芦和胡萝卜，炒匀。
6、加入虾米，炒熟。
7、取出饺子皮，放入馅料，收口。
8、锅内刷上食用油，加热，放入饺子，小火，煎至底部焦黄。
9、倒入清水，盖上盖子，焖熟。
10、盛出，放凉。