家常菜：麻油双菇
1、将白玉菇及舞菇蒂头切掉后拨开。
2、倒入麻油，放入姜片炒香，将姜片煸至略为卷曲。
3、倒入白玉菇及舞菇拌炒。
4、锅里不需加水，白玉菇及舞菇会自己出水，可加入少许米酒。
5、调味，美味就完成了。
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1、将白玉菇及舞菇蒂头切掉后拨开。
2、倒入麻油，放入姜片炒香，将姜片煸至略为卷曲。
3、倒入白玉菇及舞菇拌炒。
4、锅里不需加水，白玉菇及舞菇会自己出水，可加入少许米酒。
5、调味，美味就完成了。