紫甘蓝鲜肉水饺的做法

1、紫甘蓝洗净（最好用清水浸泡）用搅拌机搅碎（也可以剁碎），装碗备用。

2、猪精肉一小块洗净放搅拌机搅碎，放碗备用。

3、面粉活好放在一边醒着，原谅我的无知，这氇筐塘瓠里放了鸡蛋，导致面粉特别劲道，虽然我家宝贝能吃，但不代表别的宝贝也能吃，所以在此特别强调，不要放鸡蛋，面粉也千万不要高筋粉！！！切记！

4、把肉和紫甘蓝混合起来，加入一点植物油和盐，吃过葱的宝贝也可以放一点点葱末，顺时针搅拌至泥状。如图。

5、包饺子的过程就不啰嗦了，皮尽量小且薄，馅不宜太多，我的饺子皮就厚了，原因就是菇眚兄难饺子皮韧性太好了！！！不过宝宝也可以吃，多煮一会就好了，煮烂一点，用勺子割成小块喂给宝宝吃。这个是我试吃的。

6、宝贝很爱吃哦，一次可以吃五六个呢！棒棒哒！