凉拌萝卜苗的做法

2025-04-04 16:49:09

1、萝卜苗清洗干净,把萝卜叶上的泥土全部洗掉。

凉拌萝卜苗的做法

2、锅中倒入水,将萝卜叶下入开水锅中焯水,烫到全部变深绿色了捞出。

凉拌萝卜苗的做法

3、放入凉开水去掉涩味,用手捞起轻轻挤去水分。

凉拌萝卜苗的做法

4、放案板上根据自己喜好切碎,我只切了几段,装容器里。

凉拌萝卜苗的做法

5、放入切好的蒜末,2勺辣椒粉,起锅烧点热油,淋上激出香味。

凉拌萝卜苗的做法

6、最后加入适量盐和醋,生抽,花椒油拌匀即可。

凉拌萝卜苗的做法
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