川味炝炒空心菜

2025-04-14 16:42:39

1、将空心菜折成一截一截的洗净沥干水

2、把干辣椒剁成1厘米长的节，大蒜切片

3、开火将锅预热后放入菜油烧热至8层热

4、放入干辣椒和大蒜片炒香微微变色

5、放入空心菜翻炒到断生，放入盐和味精翻炒均匀即可起锅装盘

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