超实用超简单面饼做法
1、将面粉活水,打入鸡蛋,充分搅匀,并加入白砂糖。面粉不要太干也不要太水,用勺子可以舀起来即可
2、热锅上油,油以能恰恰到面饼的两分之一即可
3、等油烧热以后,便可以把活好的面粉,用汤勺一勺一勺放入飒蛏擢墟油锅,紧接着,就用锅铲把油淋在油没有接触到的面饼上,等面饼稍微有些焦黄,即可翻面。等这一面焦黄,再翻面,重复步骤,3分钟即可煎好第一锅。
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