猪心汤的做法
1、将猪心洗净切成薄片,浸泡水中
2、虫草用温水浸泡片刻
3、将猪心片放进开水锅中,加姜葱酒
4、辍去血水
5、捞出后冲洗干净
6、冲洗过的猪心重新放进砂锅中,放进洗净的虫草,加适量的水
7、盖上锅盖小伙顿两个小时左右,至猪心熟透
8、放入洗净的枸杞,继续顿5分钟左右
9、加盐、鸡精、白胡椒粉调味
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1、将猪心洗净切成薄片,浸泡水中
2、虫草用温水浸泡片刻
3、将猪心片放进开水锅中,加姜葱酒
4、辍去血水
5、捞出后冲洗干净
6、冲洗过的猪心重新放进砂锅中,放进洗净的虫草,加适量的水
7、盖上锅盖小伙顿两个小时左右,至猪心熟透
8、放入洗净的枸杞,继续顿5分钟左右
9、加盐、鸡精、白胡椒粉调味