胡葱炖豆腐干的家常做法

2025-04-26 04:37:44

1、准备好新鲜的胡葱600g。

胡葱炖豆腐干的家常做法

2、豆腐切块并汆水。

胡葱炖豆腐干的家常做法

3、胡葱去根,摘去黄叶并洗净。

胡葱炖豆腐干的家常做法

4、炒菜锅置于煤气炉上,锅中放入适量食用油,油温热时,放入浆好的肉丝煸炒。

胡葱炖豆腐干的家常做法

5、肉丝煸炒好后,放入切断的胡葱,并快速翻炒。

胡葱炖豆腐干的家常做法
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6、胡葱炒软后,倒入炖锅,并加入足量的水,烧开。

胡葱炖豆腐干的家常做法

7、分别加入一勺生抽和一勺蚝油。

胡葱炖豆腐干的家常做法

8、加入汆过水的豆腐,再次烧开后转中小火5分钟左右就可以了,加入适量盐调味就能上桌了。

胡葱炖豆腐干的家常做法

9、盛上一碗,加入一小勺辣椒酱,热腾腾的鲜美汤汁,滑嫩的豆腐,软烂的胡葱,真是美味!

胡葱炖豆腐干的家常做法
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