怎样炒大头菜丝——素炒甘蓝丝
1、准备食材：
2、将甘蓝、青椒、胡萝卜洗净、削皮、切丝；
3、点火，在锅中加适量食用油，葱爆锅；
4、加胡萝卜丝翻炒，加甘蓝丝、青椒丝翻炒；
5、八分熟加食用盐、五香粉翻炒出锅，一盘美味的素炒甘蓝丝就完成了。
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1、准备食材：
2、将甘蓝、青椒、胡萝卜洗净、削皮、切丝；
3、点火，在锅中加适量食用油，葱爆锅；
4、加胡萝卜丝翻炒，加甘蓝丝、青椒丝翻炒；
5、八分熟加食用盐、五香粉翻炒出锅，一盘美味的素炒甘蓝丝就完成了。