怎么做鸡蛋油菜汤

2025-03-16 19:08:10

1、鸡蛋2个,拿一干净的小碗打散,搅均匀备用。

怎么做鸡蛋油菜汤

2、新鲜的油菜洗净,备用。

怎么做鸡蛋油菜汤

3、洗净的油菜切成小末备用。

怎么做鸡蛋油菜汤

4、锅里倒入适量的清水,凉水下入油菜切成小末,开火进行烧煮。

怎么做鸡蛋油菜汤

5、碗里加入适量的清水,加入一勺子半的淀粉,搅拌均匀备用。

怎么做鸡蛋油菜汤
怎么做鸡蛋油菜汤

6、锅开后,倒入上一步搅拌均匀的湿淀粉,一起搅均匀。

怎么做鸡蛋油菜汤

7、打入前面搅拌均匀的鸡蛋糊和食盐及适量的鸡精搅拌均匀。

怎么做鸡蛋油菜汤

8、一份大众化的鸡蛋油菜汤就这样做好了。别看很一般的汤,但好喝。

怎么做鸡蛋油菜汤
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