教你做花生酱面包

1、准备食材。除了镨扳髹迦黄油外，其他所有食材依次放入厨师机的揉面筒内，二档收粉后转三档揉面。揉到扩展阶段后，放入软化好的黄油揉成薄膜后停止揉面。

2、取出面团团好后放入料理盒内进行一次发酵，时间大约一个小时。发酵好的面团取出按压排气。排气后把面团擀成大约30*50大小。

3、均匀刷上花生酱，把面皮从上到下折到三分之一处。最下面再折到上面，擀面杖略微擀匀。平均切成12段。取其中一条，平均切成三条 最上面尽量切到顶，然后编成辫子。

4、把面团反过来，背面收紧。依次做好所有面团，放到模具里，旅邯佤践进行二次发酵，发酵好的面包刷上一层牛奶。到预热好的烤箱里 ，180度20分钟中层即可。