自制家常鸡米花
1、将买好的鸡胸肉切丁,加入适量的盐,甜面酱,腌制20分钟
2、鸡蛋化开,粘米粉倒入腌制好的鸡肉中,搅拌均匀,糯米粉倒入碗中备用
3、将裹好粘米粉的鸡丁,放入鸡蛋液中,再裹好糯米粉,依次弄好
4、锅内倒入油,烧热,开始油炸
5、炸至金黄色捞出,散上适量白糖,即可使用,也可搭配番茄酱食用
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1、将买好的鸡胸肉切丁,加入适量的盐,甜面酱,腌制20分钟
2、鸡蛋化开,粘米粉倒入腌制好的鸡肉中,搅拌均匀,糯米粉倒入碗中备用
3、将裹好粘米粉的鸡丁,放入鸡蛋液中,再裹好糯米粉,依次弄好
4、锅内倒入油,烧热,开始油炸
5、炸至金黄色捞出,散上适量白糖,即可使用,也可搭配番茄酱食用