夏季怎样吃香瓜文明方便还不沾手
1、准备好香瓜。选择香瓜的时候,最好是选择那些脆嫩一点的;皮尽可能选择薄一点的,这样我们吃的时候就不需要削皮;如果遇到有得香瓜皮很厚的话,也可以将皮削掉再吃。
2、将香瓜上的泥土洗净。香瓜上面一般都会有一层土,即使没有很干净的话,也建议在水中多洗几次,彻底洗干净,因为我们是要带皮吃的。即使要削皮吃的话,洗干净香瓜外表皮这一步也不能省略,因为只有将外表洗干净,削皮的时候才不会带入脏东西进去果肉里面。
3、用刀将香瓜切开至两半。去要强调的是,用刀子在香瓜的腰部横着切,这样将带切出来的香瓜口感才会更棒啊。
4、将其中一半的香瓜里面的香瓜种和汁水用勺子挖出来。挖香瓜种籽和汁水的时候注意底下用一个盘子接着,不要让汁水和种子弄得到处都是。
5、将另一半的里面香瓜种和汁水也用勺子挖出来。
6、用刀将香瓜切成如图的块状,装入碗中,就可以上桌去款待客人喽。客人吃这样的香瓜就跟吃西瓜似的,香瓜的水分还不像西瓜瓤的水分那么大,所以如果你这样切完之后,一整碗的香瓜都会被吃的干净,所以选择这样的切法也一定要慎重,因为你切的太好吃,可以忍吃一碗还不够呢。
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