经典家常菜:鱼头炖豆腐的做法
1、鱼头洗干净 ,锅中油烧热、把鱼头放里面煎到两面金黄(油要烧热一点不然会粘锅)
2、鱼头洗干净 ,锅中油烧热、把鱼头放里面煎到两面金黄(油要烧热一点不然会粘锅)
3、豆腐切块 备用
4、煮个20分钟左右,汤成白色的,把豆腐放进去煮5分钟,放入适量的盐即可
5、撒上葱花,既起到点缀作用,又有葱的香味
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1、鱼头洗干净 ,锅中油烧热、把鱼头放里面煎到两面金黄(油要烧热一点不然会粘锅)
2、鱼头洗干净 ,锅中油烧热、把鱼头放里面煎到两面金黄(油要烧热一点不然会粘锅)
3、豆腐切块 备用
4、煮个20分钟左右,汤成白色的,把豆腐放进去煮5分钟,放入适量的盐即可
5、撒上葱花,既起到点缀作用,又有葱的香味