牛蒡炒培根怎么做才好吃,看完就知道了

2025-03-25 11:02:14

1、牛蒡洗净后用刀以削铅笔的方式削成条状

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2、放入水中漂洗,会发现水的颜色会变红,漂洗2-3次至水清

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3、将牛蒡漂洗2-3次,沥干水分

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4、培根切条状,香葱切葱花

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5、热锅冷油放入培根,炒出油

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6、加入葱花炒香

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7、加入牛蒡翻炒

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8、沿锅边倒入生抽

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9、沿锅边加少量的水防止干锅,炒1分钟左右,即可盛盘。

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