五分钟快速易学的美味营养早餐教程

每天的早餐都不一样， 今天来分享一下摊煎饼和蔬菜沙拉。

食材

面粉 5两

鸡蛋 1个

胡萝卜丁 少许

紫甘蓝 少许

生菜 少许

青菜 少许

煎饼的做法：

1、碗里倒入一些面粉猾诮沓靥(量根据家人数量自己定哦，人多就多倒点，人少就少倒点)然后加水，面不要太稀也不要太干，像平时喝的酸奶那种粘稠度就可以了。

2、接着倒入打好的鸡蛋(鸡蛋打2~3个就可以)，倒入胡萝卜丁、青菜末一起搅拌均匀后加少许盐在一起搅拌，这时搅拌好的颜色就已经很漂亮啦。

3、打开电饼档上下，围绕着电饼档倒一圈然后把它盖住，过两分钟打开翻个面就可以出锅啦。

4、摊的大小看你们个人自己定，可以摊一个小的然后加点火腿：肉松、生菜包起来一起吃。

蔬菜沙拉的做法：

1、可以切点紫甘蓝、生菜，然后拌点沙拉酱。