简单方便的美味蛋挞做法
1、牛奶,淡奶油,细砂糖放入打蛋盆,隔水加热,至砂糖溶解
2、打蛋盆放入冷水中放凉,凉至手温
3、倒入提前搅打好的蛋黄液
4、搅拌均匀混合好蛋液和牛奶液
5、用筛子过滤
6、倒入蛋挞皮七分满即可
7、170度,中下层,30-35分钟即可完成
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1、牛奶,淡奶油,细砂糖放入打蛋盆,隔水加热,至砂糖溶解
2、打蛋盆放入冷水中放凉,凉至手温
3、倒入提前搅打好的蛋黄液
4、搅拌均匀混合好蛋液和牛奶液
5、用筛子过滤
6、倒入蛋挞皮七分满即可
7、170度,中下层,30-35分钟即可完成