怎样做蜂蜜小麻花
1、准备食材,淀粉100g,黄油20g,蜂蜜30g,泡打粉3g,糖15g,全蛋20g,蛋白20g。
2、将黄油加入蜂蜜,糖,拌匀打发,将黄油分次加入全蛋液打匀,加入淀粉,揉成光滑面团。
3、将面团分成均等的小剂子,搓成长条,拧成麻花,刷上蛋白,放入170度烤箱,烤15分钟即可。
4、总结如下。
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1、准备食材,淀粉100g,黄油20g,蜂蜜30g,泡打粉3g,糖15g,全蛋20g,蛋白20g。
2、将黄油加入蜂蜜,糖,拌匀打发,将黄油分次加入全蛋液打匀,加入淀粉,揉成光滑面团。
3、将面团分成均等的小剂子,搓成长条,拧成麻花,刷上蛋白,放入170度烤箱,烤15分钟即可。
4、总结如下。