芋儿烧鸡怎么做
1、香葱、香菜切段。
2、辣椒切圆，姜蒜切末，芋头切块。
3、鸡肉下锅，锅里下姜、葱头。
4、倒入适量的料酒。
5、起锅烧油，鸡肉下锅。
6、加一勺豆瓣酱，姜蒜末下锅。
7、加水，一勺老抽调色，加入芋头。
8、加入二荆条、野山椒、两勺盐，把花椒捞出，出锅。
9、总结如下。
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1、香葱、香菜切段。
2、辣椒切圆，姜蒜切末，芋头切块。
3、鸡肉下锅，锅里下姜、葱头。
4、倒入适量的料酒。
5、起锅烧油，鸡肉下锅。
6、加一勺豆瓣酱，姜蒜末下锅。
7、加水，一勺老抽调色，加入芋头。
8、加入二荆条、野山椒、两勺盐，把花椒捞出，出锅。
9、总结如下。