爆炒兔肉怎么做
1、把兔子剁成大块，加入清水浸泡，清洗血水。
2、将青红椒、大葱、生姜、辣椒切成段或片备用。
3、加入植物油下香料和之前的佐料大火炒香。
4、下入兔肉，依次加入酱油、料酒、清水、白糖、盐进行翻炒。
5、收汁的时候加入青红椒再加一点味精。
6、总结如下。
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1、把兔子剁成大块，加入清水浸泡，清洗血水。
2、将青红椒、大葱、生姜、辣椒切成段或片备用。
3、加入植物油下香料和之前的佐料大火炒香。
4、下入兔肉，依次加入酱油、料酒、清水、白糖、盐进行翻炒。
5、收汁的时候加入青红椒再加一点味精。
6、总结如下。