烧烤味的牙签肉的做法

2025-04-05 17:46:29

1、准备新鲜的里脊肉,洗干净备用。

烧烤味的牙签肉的做法

2、将里脊肉切成,小的长条状,放入碗中。

烧烤味的牙签肉的做法

3、加入葱姜,料酒,盐,味精进去。

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4、再加入适量的生抽,还有少量的糖进去翻拌均匀,腌制半小时。

烧烤味的牙签肉的做法

5、腌制完成后,用牙签将肉一个个的穿好备用。

烧烤味的牙签肉的做法
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6、锅里放油,油热后把牙签肉放到锅里面去炸,金黄松脆后捞出。

烧烤味的牙签肉的做法
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7、锅里留底油,加入芝麻,孜然粉,辣椒粉进去炒香。

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8、最后把准备好的牙签肉放进去,翻炒均匀出锅即可。

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