家常茭白炒青椒
1、茭白、青椒切成丝,姜切丝,大蒜剥干净。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后加入姜、士候眨塄大蒜、花椒炸香,接着加入茭白丝,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,接着加入青椒丝,翻炒即系后加入少许的清水。
3、最后翻炒均匀至茭白丝熟透即可。
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1、茭白、青椒切成丝,姜切丝,大蒜剥干净。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后加入姜、士候眨塄大蒜、花椒炸香,接着加入茭白丝,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,接着加入青椒丝,翻炒即系后加入少许的清水。
3、最后翻炒均匀至茭白丝熟透即可。